Predlažemo da ovom štrudlom obogatite i dekorišite trpezu u duhu najradosnijeg praznika. Ne morate da brinite da li ćete umjeti da ga spremite, jer uspeva i kuvaricama sa manje iskustva.
Potrebno:
500 g mljevenog mesa
100 g parmezana
100 g prezli
50 g tvrdog sira
2 jajeta
200 g mortadele ili šunke po izboru
150 g isječenog sira
Priprema:
U mljeveno meso dodajte parmezan, prezle, rednadni tvrdi sir, jaja, vodu i začine po želji. Sve dobro sjedinite. Stavite meso na pek papir i oblikujte pravougaonik rukama. Stavite šunku i preko sir, pa urolajte. Papir dobro zatvorite i prebacite u pleh obložen pek papirom. Pecite u rerni na 220°C oko 40 minuta. Zatim skinite papir i pecite još 10 minuta.
Izvor: Stvar ukusa