Foto: Shutterstock

Sastojci:
- tjestenina po želji, integralna, zelena, obična ili kombinovana

- 300 g pilećih grudi

- 1 kašika maslinovog ulja

- so, biber, ruzmarin

- sok od jednog limuna

- 2 dl neutralne pavlake

- 1/2 kašičica kurkume, opciono

Priprema:

Meso isjeći na komade, posoliti, začiniti po želji, pa sipati preko njega maslinovo ulje i limunov sok. Možete koristiti piletinu ili ćuretinu. Ostaviti da odstoji sat vremena.

Stavite tjesteninu da se kuva.

Za to vrijeme na dobro zagrijanom tiganju pržite meso, pa zalijte neutralnom pavlakom, promejšajte i pustite da proključa. Ako želite jači ukus dodajte pola kašičice kurkume.

Sastavite ocjeđenu tjesteninu i meso, sipajte u tanjire i pospite parmezanom.

Prijatno!


Izvor: N1