Foto: printscreen
Sastojci:
6 jaja
1 šolja sjeckanog povrća (paprika, luk, tikvice, paradajz, brokoli)
1/2 šolje rendanog sira (parmezan, mocarela)
So i biber po ukusu
Malo ulja ili putera
Priprema:
Zagrijte rernu na 180°C.
Umutite jaja sa solju i biberom.
Zagrijte ulje ili puter u tiganju koji može da se stavi u rernu.
Dodajte povrće i pržite dok ne omekša.
Sipajte umućena jaja preko povrća.
Pospite sirom.
Pecite u rerni oko 15-20 minuta, ili dok se jaja ne stegnu i fritata ne dobije zlatnu boju.
Prijatno!