Foto: printscreen/yt

Radmila Božović, rođena u Pljevljima, ali grbaljska snajka već 30 godina, ovaj sir pravi isključivo od kravljeg mlijeka, ali napominje da se pravi i od kozijeg i ovčijeg.

"Svako podneblje ima svoj način pravljenja sira", ističe Radmila.

Način na koji se sir u Grblju pravi, naučila je od svekrve.

"Ustanem oko šest, popijem kafu, odem u štalu, pomuzem krave i vratim se da sirim", priča Radmila kako započinje svoj dan.

Opšrinije u reportaži Mile Kustudić: