Foto: Kodex.me

Sastojci:

5 jaja
300 ml mlijeka
200 ml ulja
400 g brašna
1 prašak za pecivo
kašičica soli
450 g očišćenih pečenih crvenih paprika, isjeckanih

Za ukrašavanje:

400 g kisele pavlake
100 g majoneza
rendani kačkavalj

Priprema:

Prvo, umutite jaja, a zatim dodajte mlijeko i ulje, i sve dobro sjedinite. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte ovu mješavinu u jaja i opet dobro umutite. Potom dodajte isjeckane pečene paprike i sve dobro izmiješajte.

Prebacite smjesu u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite 40 minuta u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Kada se ispeče, ostavite da se ohladi na rešetki, a zatim je izvadite iz pleha da se potpuno ohladi.

Na kraju, pomiješajte kiselu pavlaku i majonez i premažite tortu, a zatim narendajte kačkavalj preko.