Foto: Pexel
Sastojci:
– 100 g šećera
– 60 g maslaca
– 1 jaje
– 100 g brašna
– 20 g kakaa u prahu
– prstohvat soli
– 1 kašičica praška za pecivo
– 1/3 kašičice mljevenog cimeta
– 1 kašičica ekstrakta vanile
– 50 g grubo usitnjenih oraha ili drugih orašastih plodova
Priprema:
Orahe ili druge orašaste plodove grubo usitniti.
U posudi izmiksati maslac sa šećerom, pa dodati jaje.
Nastaviti sa miksanjem dok se smjesa ne zgusne i postane pjenasta.
Dodati ekstrakt vanile, brašno, kakao, so i prašak za pecivo.
Miksati na maloj brzini samo da se sastojci spoje. Kašikom umiješati orašaste plodove po izboru.
Smjesu staviti na pola sata u frižider.
Zatim kašičicom uzimati smjesu slagati na pleh obložen papirom za pečenje.
Peći na 180 stepeni, oko 15 minuta.
Kad se ohlade, po želji posuti šećerom u prahu, pa staviti u kutiju za keks.
Prijatno!