03-09-2020

Kompot od grožđa

Sezona je grožđa i pravo je vrijeme za kompot!

Kompot od grožđa | Radio Televizija Budva

Sastojci:

Potrebno je:

grožđe
šećer
voda

Priprema:

Grožđe skinuti sa peteljke i dobro oprati. Zrna ređati u tegle. U svaku teglu staviti po nekoliko kašika šećera. Vodom napuniti tegle i dobro ih zatvoriti. Pažljivo promućkati, okrenuti ih nekoliko puta naopako, da se otopi šećer.

Na dno šerpe staviti platnenu krpu, poređati tegle, odvojiti ih krpama da se ne udaraju. Šerpu napuniti vodom, da tegle do poklopaca budu u vodi. Staviti na ringlu da se kuva. Kad počne da vri, kuvati na umerenoj temperaturi još 10 minuta, pa skloniti šerpu sa ringle. Ostaviti da se tako skroz ohladi.

Uživajte!