Foto: Shutterstock

Sastojci:

– 4 svinjske šnicle

– 1 kašika senfa

– 2 kašičice suvog biljnog začina

– ulje za prženje

– so

Priprema:

Šnicle operite, obrišite papirnatim ubrusom.

Pospite ih suvim biljnim začinom sa obje strane.

Samo jednu stranu mesa dobro istrljajte senfom.

Zagrejte tiganj, možete koristiti i gril tiganj.

Pecite šnicle tako da strana sa senfom ostane gore.

Zatim pecite i sa te strane. Oko dva minuta je dovoljno po strani.

Smanjite temperaturu, odreske prelijte vodom da tiganj na pola pokolopite i lagano krčkajte oko 30 minuta.

Šnicle pred kraj jednom okrenite da se i s gornje strane malo zapeku.

Prijatno!

Izvor: N1