Foto: Pexel

Sastojci:

– 250 g tjestenine

– 2 čena bijelog luka

– 1 crvena paprika

– 1 praziluk

– 200 g gambora

– 100 ml pavlake za kuvanje

– 2 kašike pasiranog paradajza

– so, biber

– 200 ml vode od tjestenine

Priprema:

Staviti tjesteninu da se kuva u posoljenoj vodi. Dok se tjestenina kuva pripremiti sos.

Luk isjeći na sitno, a papriku na kocke.

Zagrijati ulje, pa propržiti oba luka, dodati gambore i dobro izmiješati.

Pustiti par minuta da se dobro uprže, pa dodati papriku, pasirani paradajz i dobro izmiješati. Začiniti odmah solju i biberom.

Pustiti 10 minuta da se krčka uz dodavanje vode u kojoj se kuvala tjestenina.

Začiniti dodatno po želji i na samom kraju dodati pavlaku, pa još malo prokuvati.

Sos preliti preko tjestenine i poslužiti.

Prijatno!