28-05-2024

Kinoa salata sa tunom

Ideja za zdravi ručak pun hranljivih sastojaka.


Foto: Pexels

Sastojci:

100g kinoe,
100g paradajza,
50g peršuna,
Kap ekstrakta vanile,
50g zelene salate,
2 čeri paradajza,
50g avokada,
20g kukuruza,
50g krastavca,
Pola limuna,
1 kašika vinskog sirćeta,
1 kašika maslinovog ulja,
1/4 crvenog luka.

Priprema:

Skuvajte kinou prateći uputstva na pakovanju, a zatim je ostavite da se ohladi.

Preliv napravite tako što u bokal dodate maslinovo ulje, sirće, limunov sok, ekstrakt vanile, pirinčani sirup, malo soli i bijeli luk. Umutite dok ne postane glatko.

Umiješajte dobijenu smjesu u kinou i pomiješajte sa svim ostalim sastojcima. Poslužite na listićima zelene salate.