07-09-2020

Zapečene pita tikvce: Bez brašna i kora

Ne morate da mijesite testo ili da kupujete kore, samo sve sastojke stavite u tepsiju i za pola sata dobijete fantastičnu pitu.

Zapečene pita tikvce: Bez brašna i kora | Radio Televizija Budva

Sastojci:

- 3 tikvice

- 2 jajeta

- 200 ml kefira

- 2 kašike brašna

- 80 ml maslinovog ulja

- 10 g praška za pecivo

- biber, so, tucana paprika, vlašac, peršun, mirođija

- čedar

Priprema:

Tikvice očistite i isjeckajte na kockice. Stavite u posudu, pa dodajte jaja, kefir, brašno, maslinovo ulje, prašak za pecivo i začine. Dobro promiješajte da se sve sjedini.

Podmažite tepsiju sa malo ulja i sipajte smjesu pa izravnajte.

Pecite 30 minuta na 180°C. Zatim dodajte rendani čedar i pecite 5 minuta na 180°C.

Prijatno!