Foto: sunoko
Sastojci za Bademe u šećeru:
600 g badema,
450 g šećera,
2 vanilin šećera,
3 dl vode,
1 kašika ruma
Bademi u šećeru se pripremaju na sledeći način:
U posudu uliti vodu, dodati šećer, vanilin šećer i rum pa sve pustiti da provri.
Kada provri dodati i bademe.
Neprestano miješati na laganoj vatri 20-ak minuta dok se ne zgusne.
Skinite sa vatre i nastavite da miješate da se bademi ne zalijepe i dok se smjesa malo ne ohladi.
Prespite ih na tacnu i ostavite da se skroz ohlade.
Kada se skroz ohlade izlomite ih i služite.