Foto: N1

Sastojci:

– 3/4 šolje brašna

– 1 šolja smeđeg šećera

– 2 pune velike kašike kakaa

– 1 kašičica soli

– 1 kašičica prašak za peciva

– 3/4 kašičice sode bikarbone

I još…

– 1 jaje

– 1/2 šolje mlijeka

– 2 kašike ulja

– 1 kašičica ekstrakta vanile

– 1/2 šolje vode

* (mjera – šolja od 2 dl)

Priprema:

U posudu za miksanje stavite prvu grupu sastojaka (brašno, šećer, kakao, so, prašak za peciva i sodu bikarbonu).

U drugoj posudi izmiješajte sastojke iz druge grupe, pa dodajte onima iz prve i sve dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

Zagrijte pola šolje vode i kada provri dodajte je u smjesu, pa sve dobro izmiješajte.

Zagrijte rernu na 180 stepeni, smjesu izlijte u kalup i pecite oko 30 do 40 minuta.

Kolač isijecite na 12 kriški kada se ohladi poslužite ga.

Prijatno!