Foto: Pixabay

Sastojci:

160 g speltinog brašna,
25 urmi,
2 kašike cimeta,
470 ml vode,
240 g maslaca,
4 jaja,
2 jabuke,
12 g praška za pecivo,
2 kašičice arome vanile.

Priprema:

Urme očistite od koštica, a jabuke ogulite i narežite na kockice.
Urme i jabuke stavite u manji lonac sa vodom i kuvajte 10-ak minuta. Zatim ih umutite štapnim mikserom.

Dodajte ostale sastojke, pa smjesu prebacite u kalup obima 25cm i pecite 40-ak minuta na 180 stepeni.

Po želji poslužite uz slanu karamelu.