Foto: ilustracija/pixabay
Potrebno je:
1/2 kg svježih pečurki,
1/2 kg krompira,
3 glavice crnog luka,
1 šargarepa,
2 kašike griza,
1 veza peršunovog lista,
so,
biber,
sušeni začin
Priprema:
Očistiti pečurke, krompir, crni luk i šargarepu. Sve sitno isjeckati, naliti vodom koliko da povrće ogrezne i kuvati na tihoj vatri oko dvadesetak minuta. Dodati sušeni začin, biber i griz.
Posoliti po ukusu i dodati sjeckani peršunov list.
Izvor: posnajela.rs