Foto: ilustracija/pixabay

Sastojci:

1 kom. tikvice
4 velike kasike sitnog kukuruznog brašna
1 jaje
1 vrećica praška za pecivo
pola kačicice soli i malo papra


Priprema:

Tikvicu oprati oguliti onako polovično, narendati i malo posoliti da pusti vodu .

U zdjelu pomiješati jaje, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i dodati iscijeđenu tikvicu.

Praviti rukama pljeskavice.

Pržiti pljeskavice u vrelom ulju da fino porumene sa obije strane ...vaditi na kuhinjski papir .

Od ove smjese dobije se onako osrednjih šest pljeskavica.

Služiti ih uz neke namaze koje volite ili kiselo mljeko ...kao toplo predjelo ...

Prijatno!

Izvor: Coolinarka

Tikvice(21)