06-01-2021

Posna ajvar proja

Idealan doručak ili večera.

Posna ajvar proja | Radio Televizija Budva

Sastojci:

– 400 ml vode

– 100 ml ulja

– 1 kašičica soli

– 4 pune kašike ajvara

– 300 g kukuruznog brašna

– 150 g bijelog brašna

– 1 prašak za pecivo

Priprema:

Izmiješati vodu, ulje, ajvar, so, dodati brašno i prašak za pecivo.

Izmiješati i sipati u kalupe za proju, ako je metalni kalup obložiti uljem i brašnom ili staviti papirne korpice.

Može u tepsiju, prohlađenu isjecite na kocke ili šnite. Peku se na 200 stepeni oko 25 do 30 minuta.

Ukusne su i kada se podgriju.

Prijatno!

Izvor: N1