Potrebno je:

3 jaja
150 gr kukuruznog brašna
100 ml ulja
100 ml jogurta
250 gr obarenog spanaća
200 gr sira
soli
1/2 praška za pecivo

Priprema:

Jaja umutiti žicom dodati brašno i prašak za pecivo, ulje, jogurt, spanać obaren i isjeckan, izdrobljen sir malo soli i sve dobro izjednačiti.


Sipati u podmazan pleh. Peći na 220 stepeni ko 40-45 minuta.

Pred kraj smanjiti temperaturu.