09-12-2024

Zapečene tikvice sa orasima i sirom

Ideja za lagani ručak!


Foto: Pexels

Sastojci:

4 srednje tikvice
50 g mljevenih oraha
100 g sira po želji (rendanog)
3 kašike maslinovog ulja
1 čen bijelog luka (sitno sjeckan)
Prstohvat soli i bibera

Priprema:

Tikvice prepolovite po dužini i izdubite sredinu kašičicom. Sredinu tikvica sitno isjeckajte.

Na maslinovom ulju propržite izdubljeni dio tikvica sa bijelim lukom, orasima, solju i biberom. Dodajte polovinu sira.

Napunite tikvice smjesom i pospite preostalim sirom. Pecite u rerni na 180°C oko 20 minuta, dok se sir ne istopi i dobije zlatnu boju.