Foto: Pixabay
Sastojci:
2 jajeta,
2 tikvice,
2 paprike,
200 g pečuraka,
patlidžan,
2 paradajza,
bijeli luk,
pavlaka,
kašičica senfa,
jogurt,
so,
biber,
Priprema:
Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tankim slojem ulja i uključite rernu na 220 stepeni.
Tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz isjecite na kolutove. Posolite i pobiberite.
Bijeli luk isjecite u željenoj količini i odvojite u činiju u kojoj ćete pomiješati sastojke za preliv.
Poređajte povrće u činiju.
U činiju sa lukom, dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće.
Pecite u rerni 20-ak minuta ili dok ne porumeni.
Uživajte!