28-06-2024

Ljetnja musaka

Ideja za lagani ljetnji ručak.


Foto: Pixabay

Sastojci:

2 jajeta,
2 tikvice,
2 paprike,
200 g pečuraka,
patlidžan,
2 paradajza,
bijeli luk,
pavlaka,
kašičica senfa,
jogurt,
so,
biber,

Priprema:

Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tankim slojem ulja i uključite rernu na 220 stepeni.

Tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz isjecite na kolutove. Posolite i pobiberite.

Bijeli luk isjecite u željenoj količini i odvojite u činiju u kojoj ćete pomiješati sastojke za preliv.

Poređajte povrće u činiju.

U činiju sa lukom, dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće.

Pecite u rerni 20-ak minuta ili dok ne porumeni.

Uživajte!