Sastojci:
- 500 g zelene tjestenine
- 500 g svježih šampinjona
- 100 g suvog vrata
- 1 glavica luka
- 250 ml pavlake za kuvanje
- 2 kašičice suvog biljnog začina
Priprema:
Na zagrijanom ulju propržite sitno isjeckani luk, dodajte šampinjone isječene na listiće i dinstajte dok pečurke ne omekšaju.
Zatim dodajte suvi vrat isječen na tanke rezance i pavlaku u koju ste umiješali suvi biljni začini.
Kratko prokuvajte, dodajte prethodno skuvanu testeninu i dobro promiješajte.
Tjesteninu ne ispirajte vodom da bi se bolje povezala sa pavlakom i drugim sastojcima.
Prijatno!
Izvor: N1