Foto: Pexels


Sastojci (za 1 šoljicu):

• 250 ml bademovog mlijeka (ili kokosovog/po izboru)

• 1 kašičica kurkume u prahu

• ½ kašičice narendanog svježeg đumbira (ili ¼ kašičice suvog)

• ½ kašičice cimeta u prahu

• Prstohvat crnog papra (pojačava apsorpciju kurkume)

• 1 kašičica meda ili javorovog sirupa (po želji)

• ½ kašičice kokosovog ulja (za kremastiji ukus, opcionalno)

Priprema:

1. U malu posudu sipati bademovo mlijeko i zagrijavati na laganoj vatri (ne smije da prokuva).

2. Dodati kurkumu, đumbir, cimet i crni papar te dobro promiješati.

3. Kuvati 3-5 minuta uz povremeno miješanje, dok mlijeko ne postane toplo i svi začini se ne otope.

4. Skloniti sa vatre i umiješati med ili javorov sirup te po želji dodati kokosovo ulje.

5. Procijediti ako ne želite komadiće đumbira.

6. Poslužiti toplo, po želji ukrašeno dodatnim cimetom ili štapićem cimeta.