Foto: PrtSc
Potrebno je:
600 grama rendanih jabuka
100 grama mljevene plazme
1 vanilin šećer
šećer po želji
ulje
malo cimeta
500 gr tankih kora
malo kisele vode
Priprema:
U jabuke dodati mljevenu plazmu, malo cimeta, ulje i sve izjednačiti.
Prvu koru raširiti na sto premazati uljem i poprskati uljem.
Preko nje drugu i treću. Na treću razbacati rendane jabuke, dvije pune kašike i jednako rasporediti. Uviti u tanku rolnicu.
Ređati u podmazan pleh. Isjeći rolnice na manje rolate, premazati uljem i peći na 200 stepeni C 40 minuta.
Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.
Uživajte u divnoj šuškavoj piti koja se istopi pri svakom zalogaju.
Izvor: Bakina kujna