Foto: Shuttersrock

Sastojci:

Jedan kg zelja, dvije glavice crnog luka, dvije kašike brašna, jedan dl ulja, jedna kašičica aleve paprike, so, vinsko sirće, četiri čena bijelog luka.

Priprema:

Propržiti luk na ulju, dodati brašno, alevu papriku i naliti dvije litre vode.

Kada provri, dodati malo probareno, usitnjeno zelje i staviti da se kuva.

Na kraju posoliti, pokisjeliti po ukusu, izmaći sa vatre i dodati sjeckani bijeli luk.



Izvor: Posna jela