Foto: Pixabay

Sastojci:

-200g suvog crvenog sočiva, potopljenog preko noći,
-dvije kašike brašna od leblebije,
-dvije kašike kukuruznog brašna,
-60ml mineralne vode,
-100ml jogurta,
-1,5 kesica praška za pecivo,
-pet - šest kašika ulja,
-1/2 kašičice soli,
-malo bibera.

i još:


-dva struka mladog luka,
-100g fete,
-pola crvene paprike,
-peršun/mirođija,
-sjeme suncokreta/golice ili susam za posipanje.

Priprema:

Prethodne noći oprati i potpopiti sočivo u puno vode. Isprati i ocijediti nabubrelo sočivo i staviti ga u blender i uključiti rernu da se zagrije na 180C. Dodati u blender i ostale sastojke, pa izliti tijesto u posudu i pomiješati sa prethodno isjeckanim povrćem i fetom.

Peći na 180C dok ne porumeni.